동해번쩍, 서해번쩍! 탄산수의 쓰임새는 어디까지?

 

 

동해번쩍, 서해번쩍! 탄산수의 쓰임새는 어디까지?

 

탄산이 물에 자연스럽게 녹아 난 탄산수, 요즘 다양한 종류의 물이 사랑받으면서 탄산수도 그 주가를 톡톡히

올리고 있는데요. 특히 국내의 탄산수 시장은 매년 20~30%대의 성장률을 보일만큼, 그 기세가 아주 무섭습니다.

과거 청량하고 사원한 맛을 즐기기 위해 탄산수를 찾았던 소비자들이 최근에는 미네랄과 마그네슘, 칼슘 등이 함유돼

건강에 좋은 탄산수의 기능성에 주목하면서 더 인기를 끌게 된 것 같아요^^  

 

이렇게 날이 갈수록 큰 주목을 받고 있는 탄산수는 높은 인기만큼 그 쓰임새도 가지각색이라고 합니다.

과연 우리 일상에서 탄산수를 어떻게 활용할 수 있을지, 방울이와 함께 살펴볼까요~?

 

 

 

 

▮ 술, 과일즙에 톡톡 튀는 맛을 더해주는 음료 베이스

 

변비, 다이어트, 피로회복에도 좋은 탄산수지만 그 기능보다 ‘맛’에 흠뻑 빠져든 사람들도 많은데요.

술, 주스, 홍초 등 어느 액체라도 쉽사리 섞여 고유의 맛에 톡톡 튀는 맛을 더해주기 때문이지요. 특히

젊은이들 사이에서 최근 술이나 과일즙에 섞어 새로운 맛을 즐기는 것이 인기랍니다! 레몬즙에 넣으면 레몬

에이드, 매실청에 넣으면 매실에이드, 기호에 따라 와인이나 보드카, 소주 등에 넣으면 나만의 특별한 칵테일 완성~!

 

 

 

 

▮ 탱탱한 피부의 비밀? 탄산수 세안

 

아름다움의 대명사인 배우 김희선이 한 토크쇼에서 “탄산수 세안법으로 얼굴 부기를 조절하고 피부 탄력을 유지한다”

고 말한 바 있었죠? 그 외에 국내 대표적인 뷰티프로그램인 겟잇뷰티에서도 피부 탄력을 위한 탄산수 세안법을 소개한

적 있었답니다. 그만큼 탄산수를 이용한 피부관리가 인기라는 사실! 탄산수로 세안 시, 탄산기포가 톡톡 터지며

세안효과와 동시에 마사지 및 부기 제거 효과를 볼 수 있으며 노폐물 개선이 활성화되면서 피부에 보습을 주고

생기까지 부여해준다고 하네요 +_+

 

 

 

 

▮ 요리의 맛을 확~살려주는 감초 역할

 

탄산수는 각종 요리에 자연스럽게 섞여 청량감을 두드러지게 만들어주기도 합니다. 또한 생선 등의 음식을 요리할 때

탄산수를 넣어주면 잡냄새를 잡아주고 신선도 유지에도 도움이 되며, 고기의 핏물제거와 비린내 제거에도 효능을 볼

수 있다고 하네요! 또한 밥을 지을 때도 탄산수를 살짝 넣어주면 더 찰지고 윤기있는 밥을 만들 수 있답니다. 전이나

부침개, 튀김 등에 넣으면 더 바삭해지는 효과를 볼 수 있으며 물김치나 동치미를 담글 때도 유용하게 쓸 수 있다고 해요.

 

단! 탄산수와 궁합이 맞지 않는 음식도 있어요. 유제품에 탄산수를 넣으면 섞이지 않고 분리되며

거품이 많이 생기고 이도 저도 아닌 맛이 되어버리니 주의하시길!

 

 

 

단순히 다이어트에 도움이 되고 우리의 몸속에 활력을 주는 용도 이외에도 다양한 목적으로 사용할 수

있는 탄산수! 참 고마운 존재가 아닐 수 없죠? 혹시 이외에도 자신만의 탄산수 활용법을 간직하신 분은

방울이에게 살짝 귀뜸해주세요^^